Justicia Alimentaria quiere alertar del agravamiento de la vulnerabilidad alimentaria de las familias cubanas. Cuba se encuentra sumida en una crisis econ\u00f3mica sin precedentes derivada del bloqueo por parte de los Estados Unidos y agudizada por la pandemia COVID-19 asfixiando \u00a0el turismo \u2014elemento central de la econom\u00eda nacional\u2014 y cancelando, pr\u00e1cticamente, \u00a0el sector privado peque\u00f1o y mediano (fundamentalmente dedicado a los servicios), con consecuencias nefastas para la poblaci\u00f3n. Debemos a\u00f1adir, adem\u00e1s, el deterioro de la producci\u00f3n, la escasez de alimentos, combustibles, etc. que han restringido fuertemente no solo la importaci\u00f3n de alimentos sino de los propios insumos para la producci\u00f3n propia de alimentos, configurando un panorama muy dif\u00edcil de gestionar dom\u00e9stica, institucional y nacionalmente.<\/p>\n
En Justicia Alimentaria hemos estado apoyando el desarrollo de programas y estrategias para el aumento de la producci\u00f3n propia en sistemas alimentarios sostenibles y resilientes desde 1993. Durante este tiempo hemos constatado que los sistemas de producci\u00f3n son altamente vulnerables a los efectos del cambio clim\u00e1tico. El aumento de las temperaturas, el descenso de las precipitaciones, la disminuci\u00f3n del potencial h\u00eddrico y de la calidad del agua, acompa\u00f1ados por la reducci\u00f3n de las \u00e1reas agr\u00edcolas debido al retroceso de la costa y la migraci\u00f3n de los ecosistemas costeros, conllevar\u00e1n a impactos superiores a los estimados sobre la producci\u00f3n agr\u00edcola total y la cr\u00eda de animales. Es necesario la adaptaci\u00f3n del sector agr\u00edcola que requerir\u00e1 el uso de tecnolog\u00edas de protecci\u00f3n de cultivos y de ganado; la obtenci\u00f3n e introducci\u00f3n de variedades con rendimientos potencialmente superiores y de razas de ganado resistentes a las altas temperaturas y al d\u00e9ficit de agua; y cambios en la gama de cultivos, que deben ser puestos en pr\u00e1ctica en la medida en que evolucione el clima. A pesar de los esfuerzos de la sociedad y administraci\u00f3n cubana por generar sistemas resilentes, el bloqueo impide seguir poniendo en pr\u00e1ctica los cambios necesarios para contrarestar el avance imparable del cambio clim\u00e1tico que est\u00e1 ya afectando gravemente a la regi\u00f3n.<\/p>\n
En este momento somos testigos como esta alta afectaci\u00f3n medioambiental unida a este bloqueo norteamericano que obstaculiza el acceso a suministros, tecnolog\u00eda y servicios, afecta cada vez m\u00e1s de forma directa a la viabilidad de las explotaciones agr\u00edcolas y pecuarias y al sustento de miles de familias campesinas.<\/p>\n
Entre las principales consecuencias se encuentran la imposibilidad de importar los recursos obtenidos a partir de los proyectos de colaboraci\u00f3n, que desarrollan nuestras contrapartes entre los que se encuentran, ropa y calzado para los obreros agr\u00edcolas y pecuarios, l\u00e1minas de zinc, alambre para confecci\u00f3n de jaulas\u00a0 para cr\u00eda de especies menores (av\u00edcola y cun\u00edcula), rollos de alambre\u00a0 con p\u00faa para cercado de instalaciones y \u00e1reas de pastoreo del ganado vacuno, ovino y caprino, malla peerle, bombas\u00a0 sumergibles para bombeo de agua de bebida de los animales y regad\u00edo de cultivos y \u00e1reas de cultivos de alimento animal, molinos de viento, sistemas de riego por aspersi\u00f3n y equipamiento para el desarrollo de empacadoras y mini- industrias para\u00a0 producci\u00f3n\u00a0 y conservaci\u00f3n de alimentos. Todos estos recursos van dirigidos en su gran mayor\u00eda a mejorar la infraestructura de instalaciones destinadas a la producci\u00f3n de alimentos de origen animal, lo que impacta de forma directa en la producci\u00f3n de alimentos para la poblaci\u00f3n, al mismo tiempo la imposibilidad de reproducir los materiales t\u00e9cnicos divulgativos que van dirigidos a la capacitaci\u00f3n, todo lo cual no permite el desarrollo de programas tan importantes como el autoabastecimiento municipal y territorial de alimentos.<\/p>\n
Este bloqueo al que est\u00e1 sometido el pueblo cubano y declarado ilegal por la propia ONU compromete el derecho a alimentaci\u00f3n llevando al pa\u00eds al borde de una crisis alimentaria, por eso desde Justicia Alimentaria pedimos al Gobierno espa\u00f1ol y a la UE que act\u00faen urgentemente en pro del fin de esta medida.<\/p>\n