{"id":3525,"date":"2023-05-31T11:22:24","date_gmt":"2023-05-31T11:22:24","guid":{"rendered":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/?p=3525"},"modified":"2023-05-31T11:22:24","modified_gmt":"2023-05-31T11:22:24","slug":"300-estudiantes-de-jacetania-y-alto-gallego-se-han-sensibilizado-este-curso-con-la-soberania-alimentaria","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/ca\/300-estudiantes-de-jacetania-y-alto-gallego-se-han-sensibilizado-este-curso-con-la-soberania-alimentaria\/","title":{"rendered":"300 estudiantes de Jacetania y Alto G\u00e1llego se han sensibilizado este curso con la soberan\u00eda alimentaria"},"content":{"rendered":"<p><em>Justicia Alimentaria ha coordinado durante este curso escolar el proyecto \u201cCultivando un Pirineo sostenible\u201d dirigido Alumnado de ESO, Bachillerato y ciclos profesionales del IES Biello Arag\u00f3n de Sabi\u00f1\u00e1nigo y de Biescas y del IES Pirineos de Jaca.<\/em><\/p>\n<p>Un total de 300 alumnos y alumnas del Viello Arag\u00f3n se han sensibilizado este curso sobre derecho a la alimentaci\u00f3n y desarrollo sostenible con enfoque de g\u00e9nero en el marco del proyecto <em>Cultivando un Pirineo sostenible<\/em> coordinado por la ONG Justicia Alimentaria y financiado por la Diputaci\u00f3n Provincial de Huesca a trav\u00e9s de la convocatoria de proyectos de cooperaci\u00f3n para el desarrollo y sensibilizaci\u00f3n.<\/p>\n<p>El proyecto ha permitido la organizaci\u00f3n de actividades en el IES Biello Arag\u00f3n de Sabi\u00f1\u00e1nigo, en la secci\u00f3n que este instituto tiene en Biescas y en el IES Pirineos de Jaca, destinadas a alumnado de ESO, Bachillerato y ciclos formativos. Las actividades han consistido en un encuentro-coloquio con Marco Antonio Su\u00e1rez Hidalgo, agricultor cubano, que explic\u00f3 c\u00f3mo el pa\u00eds en el que vive produce la gran parte de los alimentos que se consumen en la isla con pr\u00e1cticas agroecol\u00f3gicas.<\/p>\n<p>En el marco del proyecto tambi\u00e9n se llevaron a cabo talleres de etiquetado para dotar al alumnado de herramientas que les ayuden a decidir si un producto es sostenible y saludable, adem\u00e1s de talleres las secciones del IES Biello Arag\u00f3n de Sabi\u00f1\u00e1nigo y de Biescas para poner en valor la importancia de la apicultura, impartidos por la bi\u00f3loga, apicultora y educadora ambiental Azpe Garc\u00eda de la empresa local <em>A Redolada<\/em>.<\/p>\n<p>Asimismo, se proyect\u00f3 tanto en Sabi\u00f1\u00e1nigo como en Jaca el documental Rebeld\u00eda Rural, la luz llega al pueblo, de la directora Susan Labich, que narra la historia y el proyecto de vida de los hermanos Antonio y David Garc\u00e9s, de San Vicente de Labuerda, que han apostado por quedarse en su pueblo dedic\u00e1ndose a la ganader\u00eda extensiva y haciendo venta directa de su producto en su propio restaurante, el Restaurante-Merendero Garc\u00e9s. Los hermanos Garc\u00e9s participaron en las proyecciones y conversaron con el alumnado, anim\u00e1ndolos \u201ca elegir un trabajo que les guste, porque as\u00ed no tendr\u00e1n la sensaci\u00f3n de trabajar sino de seguir jugando, y as\u00ed es como se disfruta y se es realmente feliz\u201d.<\/p>\n<p>El alumnado y el profesorado de los centros han valorado positivamente estas actividades que ponen en valor la vida rural y la necesidad de impulsar sistemas alimentarios basados en la producci\u00f3n sostenible de alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Justicia Alimentaria ha coordinado durante este curso escolar el proyecto  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":3526,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[126],"tags":[],"class_list":["post-3525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.5 - 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