{"id":5396,"date":"2024-07-23T20:00:41","date_gmt":"2024-07-23T20:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/?p=5396"},"modified":"2024-08-06T11:57:53","modified_gmt":"2024-08-06T11:57:53","slug":"justicia-alimentaria-denuncia-el-coctel-de-pesticidas-oculto-en-las-ensaladas-en-bolsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/ca\/justicia-alimentaria-denuncia-el-coctel-de-pesticidas-oculto-en-las-ensaladas-en-bolsa\/","title":{"rendered":"Justicia Alimentaria denuncia el c\u00f3ctel de pesticidas oculto en las ensaladas en bolsa"},"content":{"rendered":"

Tras denunciar\u00a0los cultivos de mango en la Axarqu\u00eda malague\u00f1a, la venta de d\u00e1tiles de Israel en los supermercados espa\u00f1oles, la presencia de derivados del petr\u00f3leo en alimentos infantiles o el ecopostureo de Endesa con la comercializaci\u00f3n de la miel solar,<\/strong> llega el quinto informe del Observatorio de Corporaciones Alimentarias (OCA) de Justicia Alimentaria focalizado en los pesticidas de las ensaladas en bolsa. Y m\u00e1s concretamente, en los pesticidas de las ensaladas en bolsa detectados en los productos envasados por Florette y Mercadona. <\/strong><\/p>\n

LA DENUNCIA QUE ENCENDI\u00d3 LA ALARMA\u00a0<\/strong><\/p>\n

Seg\u00fan el estudio de la revista francesa 60 Millions de <\/em>Consommateurs publicado en marzo de 2024, la mayor\u00eda de ensaladas en bolsa contiene residuos de pesticidas. Tras analizar 26 marcas de ensaladas en bolsa, tan solo 5 referencias estaban libres de contaminaci\u00f3n.<\/strong><\/p>\n

La investigaci\u00f3n examin\u00f3 ensaladas tanto de marcas nacionales (Bonduelle, Florette, Les Crudettes) como marcas de distribuidor de grandes cadenas de supermercados (Aldi, Lidl, Carrefour, Monoprix, Intermarch\u00e9, E. Leclerc, etc.). Fuesen o no vegetales procedentes de agricultura intensiva u ecol\u00f3gica, la cuesti\u00f3n era saber si conten\u00edan residuos de pesticidas y en qu\u00e9 cantidad. Y casi todas las ensaladas en bolsa contienen pesticidas. <\/strong>Peor a\u00fan, algunos pesticidas est\u00e1n clasificados como \u201ccancer\u00edgenos, mutag\u00e9nicos o t\u00f3xicos para la reproducci\u00f3n (CMR)<\/strong>\u201d, afirma la investigaci\u00f3n. De promedio, se observ\u00f3 una media de 3,8 residuos de pesticidas por ensalada en bolsa contaminada. En total, 11 lechugas en bolsa conten\u00edan uno o m\u00e1s residuos de plaguicidas potencialmente CMR<\/strong>, seg\u00fan la clasificaci\u00f3n de la Agencia Europea de Sustancias Qu\u00edmicas (ECHA).<\/p>\n<\/div>

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\u201cTe\u00f3ricamente no existe ning\u00fan riesgo para la salud. Pero hasta la fecha los cient\u00edficos no saben casi nada sobre los efectos del c\u00f3ctel entre todas estas mol\u00e9culas\u201d. Es decir, el \u201cc\u00f3ctel\u201d de mol\u00e9culas que se encuentra en las ensaladas en bolsa no se ha estudiado, ya que la ley s\u00f3lo incide en unos l\u00edmites legales de residuos de cada pesticida analizado individualmente. \u201cNuestros an\u00e1lisis identificaron 28 mol\u00e9culas diferentes, un aut\u00e9ntico c\u00f3ctel con ocho mol\u00e9culas sospechosas de tener al menos una acci\u00f3n cancer\u00edgena, mutag\u00e9nica o t\u00f3xica para la reproducci\u00f3n<\/strong>\u201d, subraya la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<\/div>

LA PREGUNTA INC\u00d3MODA<\/strong><\/p>\n

En Justicia Alimentaria nos preguntamos: en vista de la alarma desatada en Francia, y teniendo en cuenta que Espa\u00f1a<\/em>\u00a0lidera el\u00a0uso<\/em>\u00a0de\u00a0pesticidas<\/em>\u00a0en Europa,(76 mil toneladas de pesticidas en 2020 seg\u00fan PAN Europe), \u00bfpor qu\u00e9 no se ha realizado un an\u00e1lisis oficial sobre los residuos de pesticidas que contienen las ensaladas en bolsa?<\/strong><\/p>\n

Como no hemos encontrado ninguno, Justicia Alimentaria ha analizado dos ensaladas en bolsa <\/strong>que se comercializan actualmente en el Estado espa\u00f1ol.<\/p>\n

EL AN\u00c1LISIS DE JUSTICIA ALIMENTARIA<\/strong><\/p>\n

Una vez destapada la problem\u00e1tica con los pesticidas en la mayor\u00eda de ensaladas en bolsa de Francia, y como el Observatorio de Corporaciones Alimentaria se fija en las grandes empresas del capital alimentario en Espa\u00f1a, es imposible no fijar la atenci\u00f3n en la empresa que m\u00e1s vende y el supermercado que m\u00e1s factura: Mercadona y Florette respectivamente. Adem\u00e1s, son dos de las corporaciones alimentarias que m\u00e1s ayudas millonarias reciben de la Pol\u00edtica Agraria Com\u00fan (PAC). \u00a0<\/strong><\/p>\n