{"id":5682,"date":"2024-10-28T09:03:58","date_gmt":"2024-10-28T09:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/?p=5682"},"modified":"2024-10-28T09:03:58","modified_gmt":"2024-10-28T09:03:58","slug":"justicia-alimentaria-se-suma-a-los-40-anos-de-exitos-de-biocultura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/ca\/justicia-alimentaria-se-suma-a-los-40-anos-de-exitos-de-biocultura\/","title":{"rendered":"Justicia Alimentaria se suma a los 40 a\u00f1os de \u00e9xitos de BioCultura"},"content":{"rendered":"
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    El sector ecol\u00f3gico celebrar\u00e1 en BioCultura Madrid 40 a\u00f1os<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n
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    Justicia Alimentaria tendr\u00e1 un stand en el recinto de Ifema del 21 al 24 de noviembre\u00a0<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n
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    Los \u00faltimos datos del gobierno y de Eurostat vierten luz sobre la expansi\u00f3n de la agroecolog\u00eda en Espa\u00f1a<\/strong><\/h3>\n<\/li>\n<\/ul>\n

    BioCultura Madrid 2024, que se celebrar\u00e1 en Ifema del 21 al 24 de noviembre<\/strong> y que ser\u00e1 toda una efem\u00e9ride, ser\u00e1 un hervidero de productores ecol\u00f3gicos nacionales. Adem\u00e1s, Justicia Alimentaria tendr\u00e1, como cada edici\u00f3n, un stand para dar a conocer todas sus campa\u00f1as y acciones en todo el territorio nacional e internacional.<\/p>\n

    \u00c1ngeles Parra, directora de BioCultura, se\u00f1ala: \u201cLa feria cumple en la capital nada m\u00e1s y nada menos que 40 a\u00f1os. Han confirmado su presencia en la feria cerca de 400 empresas. Estar\u00e1n los comit\u00e9s certificadores de casi toda la pen\u00ednsula y esperamos superar los 50 mil visitantes. Para nosotros es un honor y un orgullo ser la referencia de la producci\u00f3n nacional ecol\u00f3gica. Desde el principio de la feria, hemos hecho mucho hincapi\u00e9 en promocionar la producci\u00f3n org\u00e1nica nacional. Nuestros agricultores\/as y ganaderos\/as\u00a0 son tesoros que hay que cuidar. Merecen m\u00e1xima visibilidad. \u00bfC\u00f3mo vamos a tener una transici\u00f3n hacia la agroecolog\u00eda si no actuamos con firmeza y urgencia ante todos los problemas que nos asuelan?\u201d. Y contin\u00faa: \u201cSon 40 a\u00f1os que han pasado muy r\u00e1pidamente. Ha costado que el alimento ecol\u00f3gico llegara a muchos hogares. Pero hemos avanzado bastante. Aunque hay mucho camino por recorrer, repito. La buena noticia es que al sector le queda mucho a\u00fan por crecer. Fuimos pioneros cuando nadie cre\u00eda en nosotros\u201d.<\/p>\n<\/div>

    <\/span><\/div>

    DEMANDAS DEL SECTOR<\/strong><\/p>\n

    \u00c1ngeles Parra sentencia: \u201cLas instituciones p\u00fablicas nos podr\u00edan ayudar y quitar o rebajar el IVA del alimento ecol\u00f3gico, adem\u00e1s de incentivar fiscalmente la producci\u00f3n y el consumo ecol\u00f3gico. Son demandas hist\u00f3ricas del sector. En cualquier caso, nosotros seguiremos luchando. Si hemos llegado hasta aqu\u00ed, ha sido gracias al esfuerzo y la constancia, y podemos todav\u00eda llegar m\u00e1s lejos. Recordemos que la agroecolog\u00eda es una forma efectiva de luchar contra las enfermedades de la civilizaci\u00f3n, la contaminaci\u00f3n qu\u00edmica y transg\u00e9nica, la merma de la biodiversidad, la despoblaci\u00f3n rural, el calentamiento del clima y en pro de las econom\u00edas locales y la riqueza nacional. La magnitud de los problemas a los que nos enfrentamos es enorme. Es urgente y necesario que el alimento ecol\u00f3gico, el m\u00e1s sano, el m\u00e1s sostenible, el m\u00e1s puro, llegue a todos los hogares. Esta no tiene que ser la revoluci\u00f3n de una \u00e9lite, sino un despertar de toda la sociedad\u201d.<\/p>\n

    Seg\u00fan los \u00faltimos datos publicados por Eurostat, la agencia estad\u00edstica de la Comisi\u00f3n Europea,\u00a0Espa\u00f1a ocupa el segundo puesto de la UE en Superficie Agr\u00edcola Utilizada (SAU) en agricultura ecol\u00f3gica, despu\u00e9s de Francia. Pero, seg\u00fan las informaciones publicadas por la Agencia Francesa para el Desarrollo y la Promoci\u00f3n de la Agricultura Biol\u00f3gica (L\u2019Agence BIO), todo apunta a que en 2023 Espa\u00f1a ha vuelto a superar al pa\u00eds galo en superficie ecol\u00f3gica, un dato que no se confirmar\u00e1 hasta disponer de las estad\u00edsticas oficiales de Eurostat para 2024. Por otro lado, ya estamos en los 3 mil millones para el mercado interno. El sector celebrar\u00e1 estas buenas expectativas en BioCultura Madrid 2024 \/ 40 Aniversario (del 21 al 24 de noviembre. Ifema)<\/p>\n<\/div>

    <\/span><\/div>

    UN MERCADO DE 3.000 MILLONES DE EUROS<\/strong><\/p>\n


    \n<\/strong>Espa\u00f1a tiene su tal\u00f3n de Aquiles en el consumo interior de alimentos ecol\u00f3gicos. Aun as\u00ed, las cifras siguen mejorando a\u00f1o a a\u00f1o. Seg\u00fan Parra, \u201cnuestro pa\u00eds se ha afianzado entre los pa\u00edses con mayor cuota de mercado \u2018bio\u2019 y ha logrado alcanzar los 3.000 millones de euros en el a\u00f1o 2023. Por delante s\u00f3lo se sit\u00faan EE.UU., Alemania, China, Francia, Canad\u00e1, Suiza, Italia, Reino Unido y Suecia. A mucha distancia, eso s\u00ed. Aunque Espa\u00f1a ya representa el 5\u20197% de la cuota de mercado europea. Y, adem\u00e1s, todo indica que podr\u00eda seguir creciendo del orden de 6 o 7% anual. Pero nuestros 64 euros de gasto per c\u00e1pita anuales, insisto, est\u00e1n a\u00fan muy lejos de los 437 euros suizos, por ejemplo. Nuestros vecinos franceses tambi\u00e9n gastan m\u00e1s que nosotros, con 176 euros por persona al a\u00f1o. Y los alemanes ya llegan a los 181 euros, cifras muy por encima de las nuestras. Dinamarca est\u00e1 en 365 y Austria en 274. Tenemos mucho trabajo por delante\u201d.<\/p>\n<\/div>

    <\/span><\/div>

    Al cierre de 2023, la\u00a0Superficie Agraria \u00datil (SAU) dedicada a la producci\u00f3n vegetal ecol\u00f3gica\u00a0<\/strong>alcanz\u00f3 en Espa\u00f1a las 2.991.881 hect\u00e1reas, 316.550 hect\u00e1reas m\u00e1s que el a\u00f1o anterior, lo que significa un incremento del 12%. Si se incluyen las tierras forestales ecol\u00f3gicas no consideradas agrarias, la cifra final se sit\u00faa en 3.161.038 hect\u00e1reas. Estos datos, recopilados de las comunidades aut\u00f3nomas y a\u00fan provisionales hasta su validaci\u00f3n por la agencia europea Eurostat, apuntan a que\u00a0la producci\u00f3n vegetal ecol\u00f3gica ocupa el 12,51% de la SAU de Espa\u00f1a, frente al 10,83 % correspondiente a 2022. \u201c<\/strong>Tenemos climas diversificados y unas excelentes tierras, m\u00e1s una sabidur\u00eda agraria y ganadera que se remonta muchos siglos atr\u00e1s y extraordinarios profesionales. Somos la despensa org\u00e1nica de Europa. Pero nuestra asignatura pendiente es el consumo interno. Nos queda mucho para llegar a las cifras de consumo \u2018bio\u2019 per c\u00e1pita de pa\u00edses como Suiza, Dinamarca, Alemania, Francia\u2026\u201d.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":7,"featured_media":5683,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"categories":[126,186],"tags":[],"class_list":["post-5682","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-actualidad","category-alimentacion-saludable"],"acf":[],"yoast_head":"\nJusticia Alimentaria se suma a los 40 a\u00f1os de \u00e9xitos de BioCultura - justiciaalimentaria<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/justicia-alimentaria-se-suma-a-los-40-anos-de-exitos-de-biocultura\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Justicia Alimentaria se suma a los 40 a\u00f1os de \u00e9xitos de BioCultura - 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