{"id":924,"date":"2022-01-24T22:05:17","date_gmt":"2022-01-24T22:05:17","guid":{"rendered":"https:\/\/jalimentaria.wpengine.com\/?p=924"},"modified":"2022-03-01T11:26:53","modified_gmt":"2022-03-01T11:26:53","slug":"queremos-reivindicar-el-tierratrabajo-entrevista-a-lucia-lopez-marco-coordinadora-de-justicia-alimentaria-en-aragon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/justiciaalimentaria-dev.host3ip.eu\/ca\/queremos-reivindicar-el-tierratrabajo-entrevista-a-lucia-lopez-marco-coordinadora-de-justicia-alimentaria-en-aragon\/","title":{"rendered":"\u201cQueremos reivindicar el tierratrabajo\u201d Entrevista a Luc\u00eda L\u00f3pez Marco, coordinadora de Justicia Alimentaria en Arag\u00f3n"},"content":{"rendered":"

Luc\u00eda L\u00f3pez Marco nos saluda al otro lado de la pantalla. Vive entre Jaca y Sabi\u00f1\u00e1nigo, en Huesca. Es veterinaria y desde hace casi dos a\u00f1os es coordinadora en Arag\u00f3n de Justicia Alimentaria.<\/strong><\/p>\n

Esta bienvenida virtual desde el Pirineo oscense, Luc\u00eda nos viene a confirmar que la transformaci\u00f3n ecol\u00f3gica pasa por un cambio cultural, que refuerce el apoyo mutuo, la cooperaci\u00f3n y las redes locales<\/strong>. Una lecci\u00f3n que nos ha dado la pandemia: \u201cNo hemos podido abrazarnos, pero s\u00ed buscar otras formas de cooperar, para que nadie caiga<\/strong><\/em>\u201d, nos dice. El estado de alarma por la crisis sanitaria le sobrevino en los inicios de su trabajo como coordinadora en Arag\u00f3n de Justicia Alimentaria. Le preguntamos por los proyectos que llevaba entre manos en esos momentos y qu\u00e9 respuesta tuvo, desde la pol\u00edtica y desde la poblaci\u00f3n local.<\/p>\n

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Escuela de familias<\/strong><\/p>\n

En marzo de 2020 se incorpora a Justicia Alimentaria y lo primero que aborda es el proyecto \u201cEscuela de Familias<\/strong><\/a>\u201d, financiado por la AECID, que trata de incentivar la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible tanto en las escuelas como en casa, en colaboraci\u00f3n con las AMPAS<\/strong>. Pero pr\u00e1cticamente a la semana de comenzar, la crisis sanitaria por el coronavirus llega a nuestras vidas, con el consecuente confinamiento y cierre de escuelas. \u201cPor suerte, -nos cuenta-, durante el verano pudimos poner en marcha como alternativa una formaci\u00f3n online, \u201cEscuela de familias, hacia una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana y sostenible\u201d que tuvo muy buena acogida, se apuntaron unas 40 personas y ahora queremos programar otra pero a nivel estatal.\u201d<\/p>\n

Mincha d’aqu\u00ed<\/strong><\/p>\n

Luc\u00eda L\u00f3pez nos habla tambi\u00e9n de una de las iniciativas que mejores resultados est\u00e1 dando: el proyecto Mincha d\u2019aqu\u00ed<\/a> <\/strong>-Come de aqu\u00ed, en aragon\u00e9s- financiado por la Fundaci\u00f3n Daniel y Nina Carasso<\/a>.<\/strong> Se trata de vertebrar una ruta log\u00edstica \u201cde ida y vuelta\u201d en cuatro comarcas oscenses y la ciudad de Zaragoza para promocionar el consumo sostenible de productos de monta\u00f1a. Nos lo explica ella misma en este v\u00eddeo:
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